云南大姚：小魔芋发展的“大魔力”

2026-09-30 来源：

　　三月的大姚，春回大地、万物复苏，走进大姚县金碧镇涧水塘村，村民们正围在山坡上听大姚县佳农魔芋专业种植合作社技术员讲授“魔芋种植经”。

　　“理墒打塘后，把一代魔芋种斜放入宽20公分左右的塘里，再盖上一层腐殖土和含氮或含钾的肥料，盖土后再用松毛或稻草铺一层。” 合作社技术员杨仕栋蹲在土地里一手放魔芋种一边朝村民讲解，热心解答村民们的疑惑。涧水塘村的魔芋种植大户李顺言去年种植魔芋3亩，商品魔芋出售2万元，留种魔芋价值在10万元。他尝到了小魔芋的“大魔力”，今年又准备种植9亩，在场就属他提的问题最多。“魔芋种入塘后为什么斜放？为什么不用浇水？ ”在得到了技术员满意的答复后，在场的村民纷纷积极性都很高。在技术员的指导下，李顺言很快在自己的魔芋种植田块里打塘、下种，村民们也都纷纷理墒、放种、施肥，种下一颗颗魔芋种子，土地里一派生机勃勃的春耕景象。大姚县金碧镇涧水塘村平均海拔2156米，年平均气温14.8度，独特的冷凉气候非常适合魔芋的种植。“去年我们村30户农户种植的50亩示范魔芋都有了好收成，小魔芋的发展有着“大魔力”。今年村里有联系了技术员为村民提供前期选种和技术支持服务，合作社承诺后期以6.5元的价格保底收购魔芋。”涧水塘村的驻村第一书记李玉高介绍道，涧水塘村今年将发动40户群众种下了150亩魔芋，力争在两年内达1000亩，全村许多贫困户在前期种植大户的鼓舞带领下，都纷纷购买了魔芋种种下，期盼有个好收成。

　　合作社技术员杨仕栋表示，目前魔芋市场前景一片向好，可出口做魔芋代餐粉、魔芋瘦身零食等新兴产品，合作社通过与农户和企业的合作，打通魔芋产销链，涧水塘村的150亩魔芋预估可为村民增收1000万，将成为该村继花椒支柱产业后的一大产业。

　　涧水塘村只是大姚县小魔芋散发“大魔力”的一个缩影，据了解，大姚县2019年发展魔芋2.4万亩，2020年将继续加大种植力度，仅大姚昙华乡魔芋种植面积就从去年的1409亩增加到今年的3037亩。小魔芋的发展“大魔力”不仅给大姚县产业发展带来了活力，也为村民增收致富提供了强有力的保障。

　　云南网记者吕瑾通讯员王淑瑜

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