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湖北:进口冷链食品将有“电子身份证” 实现全流程精准追溯

2026-10-06 来源:

原标题:湖北:进口冷链食品将有“电子身份证” 实现全流程精准追溯

荆楚网客户端—荆楚网消息(记者刘阳 通讯员郭姗姗)12月3日,记者从湖北省市场监督管理局获悉,湖北进口冷链食品信息追溯平台“鄂冷链”将于12月10日正式上线。进口冷链商品将配备“电子身份证”,做到首站赋码、一码到底、来源可追、去向可查、人物同防。

据了解,自新冠疫情爆发以来,陆续11个省份在进口冷链产品中检出新冠病毒核酸阳性,我省武汉市在11月12日也发现3份巴西进口牛肉新冠病毒核酸检测呈阳性,进口冷链食品疫情防控压力迅速增大。

为了不断完善常态化精准防控与局部应急处置相结合的工作机制,通过信息化手段赋能提高发现和处置问题的能力和效率,由湖北省市场监管局牵头,联合省卫健委、商务厅、交通厅、政务办、武汉海关等多个部门,打造“湖北省进口冷链食品信息化追溯平台”。

据介绍,该平台采用追溯码、区块链技术,将实现进口冷链食品从进入湖北首站到消费端全链条最小包装精准追溯,实现货、库、车、人全环节精准管理,避免大海捞针式排查,实现来源可溯、去向可追、精准定位,并与湖北健康码对接,实现人物同防。

同时,还将通过“一平台、三端”建设进口冷链食品精准追溯应用信息化系统,实现进口冷链食品在鄂供应链全过程闭环追溯管理。一平台以区块链溯源平台服务汇集全过程追溯数据,应用区块链技术形成可信任机制,确保全过程信息上链,全链条可信追溯。三端包括监管端、企业端、公众端。

监管端面向市场监管、卫健、交通、海关等不同监管部门人员,提供主体管理、追溯倒查、综合分析、移动应用、可视化分析展示等应用功能,实现对进口冷链食品涉及主体、车辆、冷库、商品、相关人员快速定位、问题预警,可对进口冷链食品闭环追溯监管。

企业端面向经营主体用户,包括移动端和企业后台应用,提供赋码、出入库管理、批量出入库、商品包装拆分管理、溯源码管理等应用功能,实现进口冷链食品经营主体自主管理追溯。

公众端可通过扫追溯码了解进口冷链食品进入湖北后全链条信息,确保来源可靠、检疫合格、食用放心。

平台上线后,市民可通过支付宝、微信多端应用,全链条查询追溯产品信息。

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